グルメ

極上の牛肉! 武雄温泉「佐賀牛すき焼き弁当」の絶品ぶり

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武雄温泉『カイロ堂』「佐賀牛弁当」は極上の味で知られる駅弁だ。『カイロ堂』は九州で最も美味しい駅弁を決める「九州駅弁グランプリ」で3連覇を果たした店で、2012年と2013年に「佐賀牛すき焼き弁当」が、2104年に「佐賀牛 極上カルビ焼肉弁当」がそれぞれグランプリに輝いている。

『カイロ堂』はJR武雄温泉駅構内にある。店内でイートインもでき、お昼のランチをはじめ、本格的なエスプレッソマシンやサイフォンによるコーヒー、自家製ジェラートなどのデザートやカフェメニューも充実している。ほとんどのメニューが持ち帰りできるのもありがたい。


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取材日、嬉野温泉の嬉野バスセンターからバスに乗り、武雄温泉へ。30分ほどで到着すると、楼門の中に入り、公衆浴場『白鷺の湯』に浸かり身体を温めた後、JR武雄温泉駅へ。駅構内の『カイロ堂』で九州駅弁コンクールで金賞に輝いた「佐賀牛すき焼き弁当」(1620円)を頬ばる。さすがにウマイ。牛肉の甘みがたまらなく美味しかった

「佐賀牛すき焼き弁当」は、佐賀牛を絶妙な煮込み具合で、すき焼き風にじっくりと味付けしたもの。A5等級の柔らかい肉質と佐賀牛の旨味を堪能できる、他では味わえる絶品だ。武雄温泉に行ったときは、ぜひとも味わってみよう。

『カイロ堂』

営業時間  8時30分~18時

休み/年末年始

【名物グルメ その27】

→つづく。

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取材・文 イコマ師匠…『俺の旅』編集長。徹底した現場取材をモットーとしている。全国の歓楽街、観光名所、名物グルメを完全網羅。『俺の旅web』の編集長ブログで取材ルポ日記を紹介している。

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